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前人的探索，摸索出了一种现在普遍使用的测定蛋白质的方法——由凯耶达尔在1883年发明的凯氏定氮法。这种方法操作相对简单、测定结果也相对较为准确，重要的是它能测定的物品种类多样，从食物到土壤，从饲料到化学品，都可以测定。托普自动定氮仪就是按凯氏定氮法的原理而设计制造的，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成。可一次自动完成加硼酸、加碱、蒸馏和氨气吸收的整个过程。自动添加的试剂的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定，另外加硼酸、加碱和蒸馏吸收三个过程也可以手动操作，试剂量和时间需要自行控制。
功能特点：
1、ZDDN-Ⅱ自动定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要进行设定和切换；
自动模式下：一次全自动完成加硼酸，加碱，蒸馏和氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。
手动模式下：加硼酸，加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需要
2、大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。
3、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。
4、各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。
5、可存储操作程序数量250个。
6、仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐面板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。
7、水位检测，低水位报警，仪器控制系统故障能自动断电。
8、标配里面不含消化炉，消化炉为选配。
自动定氮仪技术参数：
测定品种：粮食、饲料、食品、乳制品、饮料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等
工作方式：自动（不含滴定）
进水方式：自来水和蒸馏水两种进水方式，使用区域广泛
样品量：固体0.20g～2.00g，半固定2.00g～5.00g，液体10.00ml～25.00ml
测定范围：0.1mgN~200mgN（毫克氮）
回收率：≥99%（相对误差，包括消化过程）
蒸馏速度：5~15分钟/样品（按样品量而定）
冷却水消耗：3L/分钟
重复率：相对标准偏差＜±1%
电源：AC220V/50Hz
功率：1000W
供水：水温小于20度
外形尺寸：430mm×360mm×670mm
重量：25kg
产品详情：
自动定氮仪http://www.grainyq.com/product/453.html